Spécialités culinaires

Comment prépare-t-on un Ceviche Péruvien ?

Vous êtes fans d’aliment préparer à base de fruits de mer ? Vous êtes amateurs de sushis ? Le ceviche péruvien est donc un grand délice pour vous. Le ceviche est d’origine sud-américaine. C’est une recette très savoureuse. Alors comment le préparer ?…

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Où peut-on manger les meilleurs Anticuchos au Pérou ?

Vous allez passer quelques jours au Pérou et vous souhaitez goûter aux divers plats qui font la célébrité péruvienne notamment le fameux anticuchos tant parlé ?Cet article vous intéressera. Anticuchos : numéro un des tops des goûtés péruviens Si c’est la première fois que vous avez entendu parler d’anticuchos, sachez…

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Pérou : laissez-vous tenter par un Cuy à base de cochon d’Inde

Dans les régions de l’Amérique du Sud, ce petit rongeur se trouve dans les assiettes des gourmets. En effet, le Cochon d’Inde est un ingrédient indispensable dans les plats traditionnels du Pérou. Les voyageurs découvriront alors que ce petit animal…

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